蔓越莓是一种营养丰富的浆果,是所有水果中抗氧化剂浓度最高的水果之一,自古以来就以其独特的口感和众多的健康益处而备受人们喜爱。蔓越莓含有惊人的植物营养素,热量和糖分都很低,几乎没有脂肪或钠。这些植物营养素中的许多都具有抗氧化、抗炎和抗癌的健康益处。此外,蔓越莓富含纤维、维生素C和锰,以及各种其他重要的微量营养素。
蔓越莓最著名的好处之一是它能够作为尿路感染 (UTI) 的家庭疗法。由于尿道的位置,尿路感染在女性中明显比男性更常见。它们可以影响泌尿道的任何部位,但最常发生在膀胱。
据估计,仅在美国,每年就有约700万人次因尿路感染就诊。感染产生尿频、尿急或排尿疼痛的症状,有时伴有腹痛或尿血。大多数尿路感染是由一种叫做大肠杆菌(或大肠杆菌)的有害细菌引起的。
蔓越莓果实含有特定的化合物,可防止细菌附着在尿路或膀胱的内表面。因此,蔓越莓汁被认为是顶级健康饮料之一。许多健康专家建议每天喝一到两杯100%纯、不加糖或略加糖的蔓越莓汁,以帮助预防尿路感染。研究提供证据表明,经常喝蔓越莓汁的女性患尿路感染的症状较少。
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