最近跟很多做营养品的老板聊天，大家都在问同一个问题：
“现在做美国进口代工，是不是已经晚了？”
“听说市场都被头部品牌占完了，我们小品牌还有机会吗？”

作为深耕这个行业 12 年，前头部代工厂的合规总监，我想告诉大家：恰恰相反，未来 5 年，才是美国进口代加工真正的红利期。

根据 Grand View Research 和医保商会的最新数据，从 2025 到 2030 年，整个赛道将诞生一个近千亿人民币的增量市场。但这个增量，跟过去 5 年的玩法，完全不一样。

一、大盘不是存量，是真的在 “长大”

很多人觉得，美国代加工市场已经饱和了，大家都在抢那点存量订单。但事实是，这个蛋糕本身，正在以肉眼可见的速度变大。

数据来源：Grand View Research《美国膳食补充剂代加工行业报告 2024》

我们来看一组核心数据：

• 2023 年，美国本土的代加工市场规模是 157.8 亿美元；

• 到 2030 年，这个数字会突破 350 亿美元，年复合增长率（CAGR）高达 11.9%；

• 而针对中国品牌的出口业务，2025 年上半年就已经做到了 8.21 亿美元，同比增长 19%，预计到 2030 年，这部分的规模会突破 60 亿美元。

这意味着什么？
过去，大家做美国代工，是从国内代工的盘子里抢饭吃；未来，是整个美国代工的盘子，自己在以每年 12% 的速度扩张。这不是零和博弈，是所有人都有机会分一块更大的蛋糕。

二、第一个增量：从 “贴牌” 到 “定制”，需求结构的质变

但这个增量，不是平均分配的。最大的变化，来自需求端的结构迁移。

我记得 5 年前，找我们做代工的中国品牌，80% 都是做基础维生素的。找个美国厂，贴个牌，成本低，卖的也便宜，靠走量。

但现在，这个逻辑彻底变了。

• 2023 年，基础维生素的代工需求占比是 42%；

• 预计到 2030 年，这个占比会降到 25%；

• 反过来，个性化、功能性产品的代工需求，会从 38%，直接涨到 58%。

什么意思？
过去，你做一瓶普通的复合维生素，代工费可能几分钱一粒，终端卖几十块钱。
现在，品牌方要做的是：

• 针对熬夜人群的 NMN + 奶蓟草配方；

• 针对女性的麦角硫因 + 胶原蛋白配方；

• 针对免疫力的海藻胶 + 益生菌配方。

这些产品的客单价，是基础维生素的 3-5 倍，甚至更高。而且，它们的代工需求增速，快到离谱：

• 免疫支持类的代工需求，2025 年同比暴涨了 358%；

• 关节健康类，涨了 34%；

• 心血管健康类，涨了 32.8%；

• 抗衰类，也有 28% 的增长。

这就是第一个千亿增量的核心：不是量的增长，是价的升级。过去的低端贴牌，正在被高端的功能定制取代，整个市场的客单价，正在被拉高。

三、第二个增量：技术红利，新型递送技术的渗透率爆发

如果说需求升级是 “人” 的变化，那技术升级，就是 “货” 的变化。

过去，我们做营养品，原料就是原料，磨成粉，灌进胶囊，就完事了。但很多活性成分，比如益生菌、姜黄素、谷胱甘肽，到了胃里，大部分都被胃酸破坏了，吃了等于白吃。

现在，新型的递送技术，正在解决这个痛点，也打开了新的增量空间。

数据来源：QYResearch《营养素微囊行业市场调查报告 2026》

比如微囊包埋技术：

• 它能给益生菌穿上一层 “保护衣”，躲过胃酸的破坏，到了肠道再释放；

• 实验数据显示，用了这个技术，益生菌在 25℃下存 90 天，存活率还能保持 90%，而普通产品只有 30%。

再比如脂质体技术：

• 它能把活性成分包进类脂质的小囊泡里，吸收率直接翻 5-8 倍；

• 姜黄素原来的吸收率不到 1%，用了脂质体，能做到 20% 以上。

这些技术，过去因为成本高，只有少数顶级品牌能用。但现在，随着规模化生产，成本正在快速下降，渗透率正在爆发：

• 到 2030 年，微囊包埋技术的渗透率会达到 30.1%；

• 脂质体技术，会达到 18.5%；

• 整个微囊技术的全球市场，会从 2025 年的 19.5 亿，涨到 2032 年的 31.3 亿。

这就是第二个增量：技术带来的产品溢价。同样的原料，用了新技术，就能多卖 30%-50% 的价格，而且消费者愿意买单。这部分，是过去没有的全新增量。

四、第三个增量：小批量柔性代工，新品牌的入场券

过去，很多新品牌、小品牌，想做美国代工，但是门槛太高了。
美国工厂的 MOQ（最小起订量），动不动就是几十万粒，你一个新品牌，刚起步，哪敢压这么多货？测款都测不起。

但现在，这个门槛正在被打破。

随着跨境 DTC 品牌的崛起，美国的头部代工厂，已经开始针对中国市场，推出了小批量柔性代工。

• MOQ 从几十万粒，降到了 1 万粒；

• 交付周期，从 3 个月，缩短到了 45 天。

这意味着什么？
过去，只有大公司、大资本，才能玩得起美国代工。现在，哪怕你是一个刚起步的抖音小店、小红书品牌，你也能做。你可以先拿 1 万粒测款，卖的好再补单，风险极低。

这就把整个市场的准入门槛，直接拉低了。无数之前做不了美国代工的新品牌，现在都涌进来了。这部分的新增需求，就是第三个千亿增量的来源。

五、洗牌不是坏事，合规能力才是新的护城河

当然，我也要提醒大家，这个增量，不是所有人都能吃到的。
未来 5 年，监管会越来越严：

• FDA 的抽检率，会提升 30%；

• 中国海关的合规审核，也会越来越严。

这会淘汰掉 15%-20% 的不合规小厂，但是对于头部的、有合规能力的代工厂来说，这反而是机会。因为品牌方现在越来越看重合规，83% 的品牌方，现在选代工厂，第一看的就是合规能力，而不是价格。

写在最后

很多人问我，2025 年，做美国代工还来得及吗？
我的答案是：太来得及了。

过去的 5 年，是美国代工的 “蛮荒期”，大家拼的是谁的价格低，谁的速度快。
未来的 5 年，是美国代工的 “黄金期”，拼的是谁能抓住需求升级、技术升级、新品牌入场这三大增量。

下一个千亿市场，已经摆在眼前了。你，准备好了吗？

参考资料：
1. Grand View Research. 《美国膳食补充剂代加工行业报告 2024》
2. 中国医药保健品进出口商会. 《2025 年膳食营养补充剂行业报告》
3. QYResearch. 《营养素微囊行业市场调查报告 2026》